Celulitida skrývá tisíc příčin včetně špatných stravovacích návyků. Pokud platí, že „jsme to, co jíme“, nevyhnutelně se to odráží na vzhledu naší pleti, která může vykazovat známky této vady již od mládí. Jaké jsou ale potraviny, které nám pomáhají celulitidu zmírnit nebo odstranit? Jaké potraviny podporují jeho vzhled? Pokračujte ve čtení tohoto článku a objevte všechna tajemství výživy a celulitidy.
10 nejlepších potravin proti celulitidě
Celulitida vzniká tam, kde jsou poruchy lymfatického a krevního oběhu, tedy na nohou, hýždích, ale i pažích a břiše. V počátečních stádiích celulitidy si všimneme otoků, zadržování vody a typických pomerančových děr na kůži, které se projeví pouze stlačením postižené části. Později, jak se celulitida zhorší, projde 4 fázemi, bude stále viditelnější, bez ohledu na to, zda budeme postiženou část mačkat nebo měnit polohu. Ale nezoufejme: proces není tak rychlý a jen poslední fáze, nejzávažnější, je nevratná. Strava v boji s celulitidou má zásadní význam: správný příjem živin vám umožní eliminovat odpad a toxiny, chránit cévy a umožní vám spalovat více tuků, což nastartuje detoxikační, tonizační a zeštíhlující efekt zevnitř. Začněme tedy sestavením žebříčku 10 nejlepších potravin proti celulitidě:
- 1. Pomeranče, citrony a grapefruity: citrusové plody jsou bohaté na vitamín C, živinu se známým antioxidačním a anti-aging účinkem, který má také tu vlastnost, že zvyšuje produkci kolagenu. Kolagen je nezbytný pro tvorbu pojivové tkáně kůže, šlach, vazů a krevních cév, a proto v boji proti skvrnám celulitidy související s větší propustností krevních cév. Citron je možná nejjednodušší a nejstarší lék, ale také nejúčinnější, jak pročistit naše tělo, zrychlit metabolismus tuků a bojovat proti zadržování vody: zkusme si každé ráno nalačno dát horkou vodu a citron, abychom dosáhli maximálního účinku.
- 2. Papriky: možná to ne každý ví, ale paprika obsahuje 155 mg vitamínu C, pokud se jí syrové (116 mg vařené), což je téměř trojnásobek oproti pomerančům. Velmi nízkokalorické (31 na 100 g), ale bohaté na minerální soli a vitamíny, papriky proto nesmí v našem jídelníčku proti celulitidě chybět;
- 3. Losos, tuňák a spol.: tučné ryby jsou bohatým zdrojem mastných kyselin z řady Omega 3 Tyto "dobré" tuky jsou důležité pro zlepšení tekutosti a stability buněčných membrán a tím i výměny do a zvenčí buňky. Působí také proti zánětům nízkého stupně, které se lokalizují v oblastech postižených celulitidou. Bereme 2-3 porce týdně lososa, tuňáka, tresky, sledě atd. preferování jednoduchých způsobů vaření, jako je pečení nebo vaření v páře;
- 4. Lněná semínka: lněná semínka patří mezi nejlepší rostlinné zdroje Omega 3. Obsahují také lignany, fytoestrogeny, které mají tu vlastnost, že vyrovnávají hormonální strukturu, a proto pomáhají v boji proti celulitidě. Je totiž jisté, že na vzniku celulitidy mají rozhodující podíl ženské hormony estrogen (proto jsou muži s celulitidou vzácným „druhem“). Lněná semínka přidáváme do jogurtů, smoothies, polévek a salátů;
- 5. Matcha čaj: matcha čaj je odrůda zeleného čaje, která obsahuje antioxidační látky, katechiny, až 137x více než běžný zelený čaj. Stejně jako všechny druhy čajů i čaj matcha obsahuje tein, který podobně jako jiný xantin, kofein, působí močopudně a spaluje tuky;
- 6. Chilli: Aktivní složkou chilli papričky je kapsaicin, přírodní chemická sloučenina schopná přispět ke snížení celulitidy dvěma účinky: urychluje metabolismus tím, že podporuje využití tuků a vypíná střevní záněty, přispívá k lepší asimilaci živin. Chilli paprička, která se používá místo soli, nám stejně jako jiné koření může pomoci nepřekračovat spotřebu sodíku, což v konečném důsledku přispívá ke snížení zadržování vody;
- 7. Brokolice: tato nádherná zelenina je bohatá na vitamín C, ale také na sulforafan, který zvyšuje metabolismus indol-3-karbinolu, což zase podporuje vylučování vedlejších produktů estrogenu močí. Jak již bylo zmíněno, pro boj s celulitidou je důležitá rovnováha ženských hormonů. Sulforafan v brokolici se vařením z velké části ničí, proto, abychom z této zeleniny získali maximální užitek, měli bychom ji konzumovat syrovou v salátech nebo v páře. Při poruchách štítné žlázy se nedoporučuje konzumovat syrovou zeleninu z čeledi brukvovitých jako je brokolice, květák, zelí a spol.;
- 8. Tmavě zelená listová zelenina: tmavě zelená listová zelenina, jako je špenát, čekanka, mangold atd. kromě toho, že jsou bohaté na velmi užitečný vitamín C, jsou důležitým zdrojem hořčíku. Hořčík pomáhá udržovat pokožku mladou a zdravou, podporuje zdraví trávicího traktu a zajišťuje dokonalé fungování metabolismu tuků. Sytící vláknina a nízký obsah kalorií dělají z tmavě zelené listové zeleniny ideální jídlo, pokud chceme kromě odstranění celulitidy shodit pár kilo navíc;
- 9. Avokádo: Avokádo je ovoce s velmi jedinečnými vlastnostmi. Je bohatý na polynenasycené mastné kyseliny, vlákninu a vitamín E a je skutečným elixírem krásy a pohody, který nám pomáhá eliminovat toxiny a vyrovnávat hladinu glukózy, čímž předchází záchvatům nervové hladu;
- 10. Chřest: zdroj vlákniny, kyseliny listové, vitaminu A, C, E a skupiny B, chřest nám pomáhá bojovat proti celulitidě díky svým diuretickým, detoxikačním a antioxidačním vlastnostem.
Na doplnění naší anticelulitidní diety také přijímáme: 1,5 litru vody denně; celá zrna, možná v kombinaci s luštěninami, k získání úplného obrazu aminokyselin; extra panenský olivový olej jako syrové koření; málo libového masa, kuřecího masa nebo vajec; vysoká spotřeba ovoce a zeleniny (5 porcí denně); hrst sušeného ovoce (30 g denně).
Dieta, výživa a celulitida: potraviny, kterým je třeba se vyhnout
Existují také potraviny, které podporují vznik celulitidy v důsledku hromadění toxinů v tkáních, zadržování vody, zánětů, špatného oběhu a trávení. Vše, co zatěžuje naše tělo, je ve skutečnosti nepřítelem naší krásy, ale ještě více našeho zdraví. Potraviny, kterým je třeba se v boji proti celulitidě vyhnout, jsou následující:
- Sladkosti a cukry: sladkosti jsou většinou příliš bohaté na tuky a cukry, takže by bylo lepší se jim vyhnout nebo si je dopřát maximálně jednou týdně. Vyhýbejme se přebytečným cukrům, a to i těm skrytým v netušených produktech (vždy zkontrolujte etikety), které jsou zodpovědné za zadržování vody a hromadění tuku, zejména v úrovni břicha;
- Uzená masa, zpracované maso: ačkoli to nelze zobecnit (masové konzervy a některá „lehká“ uzeniny jsou kaloricky velmi libové), uzeniny a zpracované maso jsou běžně velmi tučné a příliš bohaté na sodík, který je zodpovědný za zadržování vody, předchůdce celulitidy;
- sýry: stejné důvody pro uzeniny a zpracované maso platí pro sýry. Nedovolme si více než 30 g denně, vybírejme z těch libovějších, jako je ricotta nebo tvaroh. Nízkotučný jogurt bez přidaného cukru je velmi zdravou a užitečnou volbou pro boj s nervovým hladem a celulitidou;
- Ultra zpracované potraviny nebo nezdravé potraviny: tyto produkty již nemají žádné nutriční vlastnosti původních materiálů a aby byly chutnější, jsou přidávány s různými dochucovadly a přísadami. Ne nadarmo se jim říká junk food, tedy nezdravé jídlo, plné prázdných kalorií, které našemu tělu nepřinášejí nic zdravého, ale pouze nasycené a trans tuky, cukry a sodík. Jak je ale poznáme? Jednoduché: dáváme si pozor na balené produkty s příliš dlouhými a komplikovanými seznamy přísad, které obsahují cukr jako hlavní složku nebo více či méně záhadné zkratky nahoře;
- Smažené a rychlé občerstvení: Ani zde nelze házet vše dohromady. "Zdravá" domácí smaženice s přísadami, které dobře známe (jako slavné "babské karbanátky") je malý hřích obžerství, který si dopřát (jinak se babička urazí!), maximálně však jednou týdně. Rychlé občerstvení (je třeba považovat za nezdravé jídlo), jako jsou hranolky, ultra plněné hamburgery, kuřecí nugety atd. měl by však být absolutně zakázán, pokud opravdu chceme celulitidu a smotky tukové tkáně odsunout na druhou kolej;
- Balené sycené nápoje a ovocné šťávy: pokud je domácí ovocná šťáva nebo odšťavňovač skvělým způsobem, jak doplnit vitamíny a minerální soli, totéž neplatí pro podobné balené produkty. I v tomto případě nejsou ničím jiným než vzdálenou vzpomínkou na ingredience, které je tvoří a často obsahují příliš mnoho cukru nebo nezdravých umělých sladidel. Sycené nápoje jsou pak emblémem prázdných kalorií: zbytečný mix barviv, cukrů, sladidel, které našemu jídelníčku nic nepřidávají, ale které ve skutečnosti riskují poškození našeho zdraví;
- Přebytek sodíku: jak bylo několikrát zopakováno, nadbytek sodíku, stejně jako nadbytek cukru, podporuje zadržování vody a stagnaci odpadu a toxinů v tkáních, které podporují zánět a narušují krevní a lymfatický oběh, čímž přispívají k tvorbě celulitidy. Kromě pečlivého měření kuchyňské soli, kterou přidáváme do našich pokrmů, případně její nahrazení aromaty a kořením, budeme muset pečlivě kontrolovat etikety potravin a vždy vybírat ty s nízkým obsahem sodíku.
Zbavte se celulitidy dietou
I přes určité oběti je zdravá strava bezpochyby tou nejlepší zbraní, jak odstranit celulitidu a zůstat zdravá. K dokončení našeho anticelulitidního programu je dobré spojit svůj jídelníček s alespoň 30 minutami fyzické aktivity denně: i rychlá procházka pod širým nebem se může ukázat jako skutečný lék na vše. Spíme alespoň 7-8 hodin v noci a vyhýbáme se kouření, stresu, příliš těsnému oblečení a nepohodlným botám, které ohrožují krevní oběh. Abychom se konečně definitivně rozloučili s celulitidou, dopřejme si jako každodenní hýčkání cílená kosmetická ošetření (bahna, gely, krémy atd.) na bázi tonizujících, drenážních a tukových účinných látek.
Obrazové kredity:
Dívka s úsměvem v kuchyni. Představte si senivpetro s Freepik
Salát s lososem. Představte si chandlervid85 s Freepik