La cellulite cache mille causes, dont les mauvaises habitudes alimentaires. S'il est vrai que "nous sommes ce que nous mangeons", cela se répercute inévitablement sur l'apparence de notre peau qui peut montrer des signes de cette imperfection dès le plus jeune âge. Mais quels sont les aliments qui nous aident à réduire ou éliminer la cellulite ? Quels sont les aliments qui favorisent plutôt son apparence ? Continuez à lire cet article pour découvrir tous les secrets sur la nutrition et la cellulite.
Les 10 meilleurs aliments anti-cellulite
La cellulite survient là où se trouvent des défauts de la circulation lymphatique et sanguine, c'est-à-dire au niveau des jambes, des fesses, mais aussi des bras et du ventre. Dans les premiers stades de la cellulite, nous remarquerons un gonflement, une rétention d'eau et les trous typiques de la peau d'orange qui ne seront visibles qu'en comprimant la partie affectée. Plus tard, au fur et à mesure que la cellulite s'aggrave, passant par 4 étapes, elle sera de plus en plus visible, que nous appuyions sur la partie affectée ou que nous changions de position. Mais ne désespérons pas : le processus n'est pas si rapide et seule la dernière étape, la plus grave, est irréversible. Le régime alimentaire dans la lutte contre la cellulite est d'une importance fondamentale : la bonne quantité de nutriments permettra l'élimination des déchets et des toxines, protégera les vaisseaux sanguins et vous permettra de brûler plus de graisse, activant un effet détoxifiant, tonifiant et amincissant de l'intérieur. Commençons donc par dresser le classement des 10 meilleurs aliments anti-cellulite :
- 1. Oranges, citrons et pamplemousses : les agrumes sont riches en vitamine C, un nutriment à l'action antioxydante et anti-âge bien connue, qui a également la propriété d'augmenter la production de collagène. Le collagène est essentiel pour créer le tissu conjonctif de la peau, des tendons, des ligaments et des vaisseaux sanguins et donc pour lutter contre les imperfections de la cellulite liées à une plus grande perméabilité des vaisseaux sanguins. Le citron est peut-être le remède le plus simple et le plus ancien, mais aussi le plus efficace pour purifier notre corps, accélérer le métabolisme des graisses et lutter contre la rétention d'eau : essayons de prendre de l'eau chaude et du citron tous les matins à jeun pour obtenir un maximum de bienfaits ;
- 2. Poivrons : Peut-être que tout le monde ne le sait pas, mais les poivrons contiennent 155 mg de vitamine C s'ils sont consommés crus (116 mg s'ils sont cuits) , soit presque le triple de celui des oranges. Très peu calorique (31 pour 100 g) , mais riche en sels minéraux et vitamines, le poivron ne doit donc pas manquer dans notre alimentation contre la cellulite ;
- 3. Saumon, thon & co : les poissons gras sont une riche source d'acides gras de la série Oméga 3. Ces « bonnes » graisses sont importantes pour améliorer la fluidité et la stabilité des membranes cellulaires et donc les échanges vers et depuis l'extérieur de la cellule. Ils neutralisent également l'inflammation de bas grade qui se produit dans les zones touchées par la cellulite. Nous mangeons 2 à 3 portions par semaine de saumon, thon, cabillaud, hareng, etc. préférant les méthodes de cuisson simples comme la cuisson au four ou à la vapeur ;
- 4. Graines de lin : les graines de lin font partie des meilleures sources végétales d'Oméga 3. Elles contiennent également des lignanes, des phytoestrogènes qui ont la propriété d'équilibrer la structure hormonale et donc d'aider à combattre la cellulite. En effet, il est certain que les hormones féminines, les oestrogènes, jouent un rôle déterminant dans l'apparition de la cellulite (c'est pourquoi les hommes qui ont de la cellulite sont une "espèce" rare) . Nous ajoutons des graines de lin aux yaourts, aux smoothies, aux soupes et aux salades ;
- 5. Thé Matcha : Le thé matcha est une variété de thé vert qui contient des substances antioxydantes, des catéchines, jusqu'à 137 fois plus que le thé vert normal. Comme tous les types de thé, le thé matcha contient également de la théine qui, comme une autre xanthine, la caféine, a des propriétés diurétiques et brûle les graisses ;
- 6. Piment : l'ingrédient actif du piment est la capsaïcine, un composé chimique naturel capable de contribuer à la réduction de la cellulite à travers deux actions : il accélère le métabolisme en favorisant l'utilisation des graisses et désactive l'inflammation intestinale, contribuant à une meilleure assimilation des nutriments. Utilisé à la place du sel, le piment, comme d'autres épices, peut nous aider à ne pas dépasser la consommation de sodium, contribuant ainsi à réduire la rétention d'eau ;
- 7. Brocoli : ce merveilleux légume est riche en vitamine C, mais aussi en sulforaphane qui augmente le métabolisme de l'indole-3-carbinol qui à son tour favorise l'élimination des sous-produits d'œstrogènes par l'urine. Comme déjà mentionné, l'équilibre des hormones féminines est important pour la lutte contre la cellulite. Le sulforaphane contenu dans le brocoli est en grande partie détruit par la cuisson, donc pour tirer le maximum d'avantages de ces légumes, nous devons les consommer crus en salade ou cuits à la vapeur. En cas de troubles de la thyroïde, il est déconseillé de consommer des légumes crus appartenant à la famille des crucifères comme le brocoli, le chou-fleur, le chou & co ;
- 8. Légumes à feuilles vert foncé : les légumes à feuilles vert foncé comme les épinards, la chicorée, les blettes, etc. en plus d'être riches en vitamine C très utile, elles sont une source importante de magnésium. Le magnésium aide à garder la peau jeune et saine, soutient la santé du tractus gastro-intestinal en assurant le parfait fonctionnement du métabolisme des graisses. Des fibres rassasiantes et une faible teneur en calories font des légumes à feuilles vert foncé l'aliment idéal si, en plus d'éliminer la cellulite, nous voulons perdre quelques kilos en trop ;
- 9. Avocat : L'avocat est un fruit aux caractéristiques tout à fait uniques. Riche en acides gras polyinsaturés, en fibres et en vitamine E, c'est un véritable élixir de beauté et de bien-être qui nous aide à éliminer les toxines et à équilibrer le taux de glucose, prévenant ainsi les crises de faim nerveuses ;
- 10. Asperge : sources de fibres, d'acide folique, de vitamines A, C, E et du groupe B, les asperges nous aident à combattre les imperfections de la cellulite grâce à leurs propriétés diurétiques, détoxifiantes et antioxydantes.
Pour compléter notre régime anti-cellulite, nous prenons également : 1, 5 litre d'eau par jour ; grains entiers, peut-être en combinaison avec des légumineuses, pour obtenir une image complète des acides aminés ; huile d'olive extra vierge comme condiment cru ; peu de viande maigre, de poulet ou d'œufs ; une forte consommation de fruits et légumes (5 portions par jour) ; une poignée de fruits secs (30 g par jour) .
Alimentation, nutrition et cellulite : les aliments à éviter
- Bonbons et sucres : Les sucreries sont généralement trop riches en graisses et en sucres, il serait donc préférable de les éviter ou de ne pas les consommer plus d'une fois par semaine. Évitons les excès de sucres, même ceux cachés dans des produits insoupçonnés (vérifiez toujours les étiquettes) responsables de la rétention d'eau et des accumulations de graisse notamment au niveau abdominal ;
- Charcuteries, charcuteries : même si cela ne peut être généralisé (les viandes en conserve et certaines salaisons « légères » sont très maigres en termes de calories) , les salaisons et charcuteries sont généralement très grasses et trop riches en sodium, responsable de la rétention d'eau, précurseur de la cellulite ;
- Fromages : les mêmes raisons pour les charcuteries et les charcuteries s'appliquent aux fromages. Ne nous accordons pas plus de 30 g par jour, en choisissant parmi les plus maigres comme la ricotta ou le cottage cheese. Le yaourt faible en gras sans sucre ajouté est un choix très sain et utile pour lutter contre la faim nerveuse et la cellulite ;
- Aliments ultra-transformés ou malbouffe : ces produits ne possèdent plus aucune des caractéristiques nutritionnelles des matériaux d'origine et, pour être plus savoureux, ils sont additionnés de divers arômes et additifs. Ce n'est pas pour rien qu'on les appelle de la malbouffe, c'est-à-dire de la malbouffe, pleine de calories vides qui n'apportent rien de sain à notre organisme, mais uniquement des graisses saturées et trans, des sucres et du sodium. Mais comment les reconnaît-on ? Simple : on se méfie des produits préemballés avec des listes d'ingrédients trop longues et compliquées et qui mentionnent le sucre comme ingrédient principal ou des acronymes plus ou moins mystérieux en tête ;
- Restauration frite et rapide : Ici aussi, on ne peut pas tout mettre dans un même panier. Une frite maison "saine" avec des ingrédients que l'on connaît bien (comme les fameuses "boulettes de grand-mère") est un petit péché de gourmandise à se livrer (sinon grand-mère s'offusquera ! ) , mais pas plus d'une fois par semaine. La restauration rapide (à considérer au même titre que la malbouffe) comme les frites, les hamburgers ultra-farcis, les nuggets de poulet, etc. cependant, il faut absolument l'interdire si l'on veut vraiment mettre la cellulite et les bourrelets en veilleuse ;
- Boissons gazeuses et jus de fruits préemballés : si un jus de fruit ou un extracteur de jus fait maison est un excellent moyen de faire le plein de vitamines et de sels minéraux, il n'en va pas de même pour des produits préemballés similaires. Là encore ils ne sont plus qu'un lointain souvenir des ingrédients qui les composent et contiennent souvent trop de sucre ou d'édulcorants artificiels malsains. Les boissons gazeuses sont alors l'emblème des calories vides : un mélange inutile de colorants, de sucres, d'édulcorants qui n'ajoutent rien à notre alimentation, mais qui risquent en réalité de nuire à notre santé ;
- Excès de sodium : comme cela a été répété à plusieurs reprises, l'excès de sodium, tout comme l'excès de sucre, favorise la rétention d'eau et la stagnation des déchets et des toxines dans les tissus qui favorisent l'inflammation et compromettent la circulation sanguine et lymphatique, contribuant ainsi à la formation de cellulite. En plus de mesurer soigneusement le sel de cuisine que nous ajoutons à nos plats, en le remplaçant peut-être par des arômes et des épices, nous devrons vérifier attentivement les étiquettes des aliments, en choisissant toujours ceux à faible teneur en sodium.
Éliminer la cellulite avec un régime
Malgré quelques sacrifices, une alimentation saine est sans aucun doute la meilleure arme pour éliminer la cellulite et rester en bonne santé. Pour compléter notre programme anti-cellulite, il est bon de combiner le régime avec au moins 30 minutes d'activité physique par jour : même une marche rapide en plein air peut s'avérer être une véritable panacée. Nous dormons au moins 7 à 8 heures par nuit et évitons le tabac, le stress, les vêtements trop serrés et les chaussures inconfortables qui compromettent la circulation. Enfin, pour dire définitivement adieu à la cellulite, offrons-nous au quotidien des soins cosmétiques ciblés (boues, gels, crèmes. . . ) à base d'actifs tonifiants, drainants et brûle-graisses.
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Jeune fille sourit dans la cuisine. Image de senivpetro sur Freepik
Salade au saumon. Image de chandlervid85 sur Freepik
